Pranzo al sacco!

Visto il bel tempo, si può pensare ad un bel pranzetto fuori porta!

Ho deciso di riunire le ricette del sito che meglio si adattano a questa idea, pietanze ottime anche da fredde, trasportabili facilmente e semplici da consumare!

Primi:

Pasta fredda

 

Felafel broccoli

 

  • Sempre in tema insalata, quella con una tagliata di pollo, che strizza l’occhio al club sandwich!

Tagliata di pollo

 

Waffle salati

 

Secondi:

Polpette fagioli

 

Quadrotti sfoglia

 

  • La sardenaira, una focaccia con un sugo saporito a base di acciughe e olive!

Sardenaira

 

Quiche prosciutto e formaggio

 

  • Oppure possiamo preparare dei tramezzini, con il pane bianco fatto da noi!

Pane bianco

 

  • Ma se siamo proprio pigri, possiamo imbottire i paninetti prima di cuocerli, come nel caso del danubio salato!

Danubio e panini

 

Snack salati:

  • Piccoli spezzafame, come ad esempio i ritz!

Ritz

 

  • Dei grissini cicciotti, croccanti fuori e soffici dentro!

Breadsticks

 

Aperitivi stick alla pizza photobook--1856-r

 

Crackers integrali

 

Dolci:

Biscotti al caffè

 

Blueberry lemon rolls

 

  • Un plum cake è sempre una soluzione, si può tagliare a fette e avvolgere ogni fetta nella stagnola.

Ve ne propongo due! Uno allo yogurt:

Plum cake yogurt

E uno ciocco-caffè!

Pane cioccocaffè

 

  • Sempre in tema biscotti, ve li propongo in due versioni:

Classici, ma aromatizzati alla menta:

Chocchip mint cookies

Oppure a forma di stick!

Biscotti gocce cioccolato

 

  • I muffin, soffici e goduriosi!

Una variante cioccolatosa:

Muffin choco

E una vegana, con le mele! (sostituibili con le pere)

Muffin mele vegani

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