I culurgiones!

I culurgiones!

Piccole spighe ripiene! Finalmente, dopo anni che mi promettevo di provare a farli, dopo averli assaggiati e bramati, ho preso coraggio e mi sono messa a farli. Una mattinata dopo eccoli qui, carini e golosi, a rendermi orgogliosa. Chi mi conosce e mi segue sa 

Farrotto agli asparagi!

Farrotto agli asparagi!

Un “risotto” diverso dal solito!

Pasqua!

Pasqua!

Una raccolta di idee per questo giorno di festa!

Spaghetti carciofi e bottarga!

Spaghetti carciofi e bottarga!

Adoro le ricette il cui nome è composto dagli ingredienti!

Spaghetti al limone con cavolini.

Spaghetti al limone con cavolini.

Un primo sfizioso e diverso dal solito.